2010. november 21., vasárnap

Az árajánlatkérés

Ma volt a nagy nap, hogy elmentünk az étterembe, és beszéltünk a tulajjal a vacsorát illetően. Teljesen korrekt volt. A neten van pár árajánlat, különféle esküvői menüket tartalmaz, lehet választani. Minimum 50 főnél jöhet általában szóba a helyszín. Ettől kicsit megijedtem, nehogy azt mondja, hogy a mi 37 főnk kevés neki. De aztán belementünk a részletekbe, és kiderült, alaptalan volt a félelmem. Végigmutogatta a mediterrán teraszt, amit helyszínként felajánlott. Mesés, mert mi is pont ezt a részt néztük ki. Annyira hangulatos, annyira szép. A létszám pont megfelelő, az igényeink miatt. U-alakban lesz az elrendezés, nekem ez sokkal szimpatikusabb, mint az önálló asztalok. A leves tálszervízzel működik, a főétel már chafingben, büfészervízzel. Mellette grillterasz, szakáccsal, aki akkor süti a húsokat, jó hangulatot és jó illatokat biztosítva ezzel. 

Megnéztük a kertet is, a játszótérrel, meg végigbeszéltük a szállást is. Nem okozott gondot, hogy csak egyetlen éjszakára kértük a szállásokat, még úgy sem, hogy pont azon a hétvégén lesz a Forma-1. Ráadásul ez a hétvége kiemelt árakon működik általában, de ránk ez sem fog vonatkozni.

Utána végigbeszéltük a menüt is. A tárkonyos jérceragu-leveshez ragaszkodtunk, abból nem engedtünk. Ez nagyon nagy kedvenc, mindenki szereti. Utána 4 féle főételből választhat mindenki, akár mindegyiket végigkóstolgathatja. Lesz pulyka cordon-bleu, vadpörkölt házi burgonyafánkkal, grill nyársak szárnyashúsból és grill tarja, valamint a gyerekekre is gondolva paradicsomos-sonkás-sajtos penne. Steak-burgonya, friss zöldsaláta paradicsommal, kovászos uborka, ecetes almapaprika. Desszertként pedig kétféle házi rétes, igény szerint fagyival. Korlátlan fogyasztás ásványvízből, szénsavas- és szénsavmentes üdítőből, kávéból, csapolt sörből és kétféle borból. Amilyen italt szeretnénk, korlátozás nélkül bevihető ezeken kívül. Mint ahogy sütemény is. Ja, és az árban benne van az alap-díszítés is. Székszoknya nincs az árban, meg a virágdíszítés. A terasz fel lesz díszítve, mi mondjuk meg, hogy milyen színekkel díszítsék, de az ár csak papír- és lufidekorációt tartalmaz. Meg a nászutas lakosztályt ;)

És ha már süti. Kipróbáltuk a Cziniel-tortáit. Mivel pont az étteremmel szemben van, érdemes onnan rendelni. Ráadásul nem csak, hogy kihozzák, de időpontra hozzák. Ha úgy kérem, akkor este 10-kor hozzák. Ez nagyon szimpatikus nekem. És a tortáik pedig isteni!!! 

Végülis megkaptuk az ajánlatot, 430.000 Ft a vacsora 37 főre és a szállás 12 főre. Nekem ez nem tűnik soknak. Szerintetek??? A foglalás bármikor megtörténhet. Telefonon egyeztetünk egy időpontot, visszük a pénzt, és ők adják a papírt, belefoglalva a fentieket.